Наука о ефикасности средства за уклањање масти у кухињи Хемијски распад трајне масти Средства за уклањање масти у кухињи делују тако што растварају масти помоћу алкалних хемикалија (pH 10-13) које разлажу масне отпаде на водом растворљиве супстанце. Површински активни агенси...
Погледај више